Javier Muñoz - Pixaví de Corea
martes, 30 de noviembre de 2021
PASTISSOS DE PÉSOLS AMB CEBA, TONYINA I OU
miércoles, 17 de noviembre de 2021
COCA DE VIDRE AMB CAFÉ
martes, 26 de octubre de 2021
CAVALLA ESCABETXADA Part 2 FER L'ESCABETX
lunes, 18 de octubre de 2021
CAVALLA ESCABETXADA Part 1 Neteja i preparació.
martes, 31 de agosto de 2021
PASTELÓ DE CALATRAVA
sábado, 14 de agosto de 2021
MONA/REGANYÀ AMB MELMELADA DE FIGA. CONSERVACIÓ DE LES FIGUES Part II
martes, 10 de agosto de 2021
PASTÍS DE FIGUES - CONSERVACIÓ DE LES FIGUES
domingo, 6 de junio de 2021
"Españolismo", españolitis aguda" y las otras "Españas".
domingo, 30 de mayo de 2021
COCA PASTISSET AMB EMBOTIT I ESPENCAT
miércoles, 26 de mayo de 2021
¿LA JUSTICIA ES IGUAL PARA TODOS? Parte II
domingo, 9 de mayo de 2021
PAELLA AMB FLORICOL I ABADEJO
domingo, 18 de abril de 2021
FAVES GUISADES AMB LLONGANISSA
martes, 13 de abril de 2021
LEONOR DE BORBÓN, LOS SUPERPODERES Y LA MARCA ESPAÑA
LEONOR DE BORBÓN, LOS SUPERPODERES Y LA MARCA ESPAÑA
El País 10/02/2021. «La princesa Leonor estudiará el Bachillerato en Gales.
La heredera se ha sometido a un proceso de selección realizado de manera anónima. La formación tendrá un coste de 76.500 euros, que pagarán los Reyes.
Leonor de Borbón y Ortiz, de 15 años y heredera al trono de España, estudiará el Bachillerato en Gales (Reino Unido). Así lo ha anunciado este miércoles la Casa del Rey mediante un comunicado. La Princesa de Asturias cursará el programa de estudios del Bachillerato Internacional de la institución educativa Colegios del Mundo Unido en el UWC Atlantic College. Para ello, y según la información oficial, la Princesa se ha sometido a todo el proceso de selección exigido por la Fundación Comité Español de los Colegios del Mundo Unido, que consta de una fase inicial de preselección, desarrollada de forma anónima por cada candidato, y de una fase final, llevada a cabo telemáticamente con diferentes pruebas.»
Llevamos un siglo con los súper-héroes y con ellos los súper-villanos, más de 20 años contemplan la resurrección de los mismos, en el cine, televisión y como no, nuevamente en el cómic, todos estos héroes y villanos cargados de súper-poderes.
Volviendo a la realidad, en nuestra sociedad también existen los súper-poderes, más allá de las condiciones físicas y personales que la naturaleza o que la herencia genética nos concede.
En nuestra realidad, en nuestra sociedad tan desigual, nuestra historia personal queda marcada por la región del mundo donde nacemos. Aunque la dicotómica división política del mundo ha sido capitalismo y comunismo, la verdadera división del mundo está, entre norte y sur, o mejor dicho entre países ricos y países pobres.
Ahora bien, nacer en una región del mundo “rica”, no garantiza una vida mejor. Lamentablemente la desigualdad se ceba, en gran medida, en las sociedades, a veces mal llamadas, desarrolladas.
Debería ser la obligación principal de los gobernantes y dirigentes públicos, reducir las brechas de desigualdad real entre los segmentos poblacionales y sociales, incidiendo en los más desfavorecidos. En la búsqueda de que a la sociedad en la que vivimos se le pueda denominar “desarrollada” en toda su dimensión.
SÚPER-PODER es, en sentido figurado, o no tan figurado, pertenecer a un estrato de la sociedad o nivel de renta superior. Esta posición permite optar, entre otras prebendas, a una educación preferente, y por ello posibilidades futuras preferibles. Lo es, por la calidad de la formación recibida y por las relaciones sociales que en esta etapa se establecen.
En el comunicado de la Casa Real se incluye: “proceso de selección”, “fase inicial de preselección”, “desarrollada de forma anónima por cada candidato”. Se pretende, con la comunicación, pregonar igualdad y prestigio de nuestra futura gobernante para con España. Claro, es un mensaje realizado por la Casa Real.
Pero a mi modo de ver las cosas, esta comunicación consigue todo lo contrario.
En ese mundo de desigualdad total, nos aseguran que nuestra futura Jefa de Estado (Reina), ha hecho un proceso de selección anónimo, para acceder a una “educación” “súper-élite”, “súper-exclusiva” o mejor dicho para gente con “súper-poderes”.
A los 76.500€ habrá que añadir algún euro más en concepto de logística: seguridad, desplazamientos, etc., en definitiva un estatus y costes, al alcance de muy pocos.
A esto se le añade el descrédito de la “Marca España”. No estoy hablando del concepto publicitario de cara al exterior, estoy hablando del descrédito hacia la credibilidad de nuestro propio sistema de valores, el de nuestra “España”. Esta actuación de la Casa Real respecto de la educación de la heredera, al menos a mí, me produce bochorno: “nuestra futura Jefa de Estado, se va al extranjero a estudiar”.
El mensaje de la Corona como dirigente público, que debe estar al servicio de sus súbditos, no es nada subliminal:
haz lo que yo diga, pero no lo que yo haga.
La Constitución Española postula es sus cimientos: “los españoles somos todos igual …”
Si la monarquía española, quería cambiar algo y acercar la monarquía al pueblo, con esto no lo consiguen. Otra oportunidad pérdida, para una cercanía con los ciudadanos. A mi modo de entender, otra pérdida de credibilidad más.
Quizás, este análisis sea demasiado puntilloso. Hace algunos años no hubiera sido tan escrupuloso, pero los escándanlos de JCI, han puesto al descubierto la hipocresía, la mentira y la traición a un pueblo. Discursos de igualdad social, económica y judicial, mientras el jefe del estado y entorno, iba haciendo todo aquello que no podía hacer nadie, utilizando sus “súper-poderes” en beneficio propio.
Sin duda que el
peor enemigo de la Monarquía en nuestro país, ha sido la propia
monarquía. Para mí se han terminado los comodines, ahora toca mover
ficha a la corona
borbónica española,
para
que rompan su leyenda
historia negra. Han perdido mucha credibilidad. No más de aquello
de:
“lo
siento mucho, me he equivocado. No volverá a ocurrir.”
¿En toda España no hay colegio, ni instituto para estudiantes con "súper-poderes”?
Ni si quiera para los hijos de los políticos insignes, de empresarios renombrados o de la nobleza nacional. ¿Seguro?
Está claro, los santos cuanto de más lejos vienen, más milagros hacen y los futbolistas y los “colegios” parece que también. Nadie es profeta en su tierra y los Borbón parece que tampoco.
¡¡Viva el vino!!
Otras publicaciones corona española:
09/08/20El día de la marmota de los Borbón. ¿Hasta cuando? Grafitti J. Warx saboteado
11/08/20 Otro Borbón por peteneras. Opinión de Gaspar Llamazares en eldiario +
13/08/20 Juan Carlos I no va voler ser ninot en 1990 a Na Jordana.Article de Moisés Domínguez a Levante-EMV
domingo, 11 de abril de 2021
COCA DE IOGURT/YOGURT
domingo, 14 de febrero de 2021
COCA DE CARABASSA, IOGURT I XOCOLATA
![]() |
Coca carabassa, iogurt i xocolata (Aprox. 750 gr.) |
COCA DE CARABASSA, IOGURT I XOCOLATA
INGREDIENTS
100 gr. carabassa (Torrada o bullida)
200 gr. farina
100 cc . Oli gira-sol
1 iogurt al gust (Jo l'he ficat grec i ensucrat)
2 ous grans
1 cullerada de margarina (Cullera gran o dues xicotetes).
2 cullerades de xocolata a la tassa, al gust.
Xocolata pur al gust (He ficat una «tableta» 15 gr.)
50 cc llet
2 paperetes de soda
Canella en pols.
PREPARACIÓ
Respecte de la xocolata: amb la llet un poc calenta dissoldre el xocolate en pols i el pur de «tableta» juntament amb la margarina.
Triturar bé la carabassa i afegir resta d'ingredients, ben mesclat i evitant que queden grumolls.
Recipient utilitzat per a 1500 cc, en el meu cas flamera rectangular de 25x11x7,5 llarg x ample x alt cm.
Paper de forn i es col·loca tot dins.
Es mescla sucre i canella i s'escampa per damunt de la coca i al forn.
Puja el doble del seu volum.
Forn preescalfat, després de 25 minuts a baix i 10 minuts ventilador a 175°/180°, comprovem amb "palillo", si ix net apaguem forn i deixem 5 minuts amb forn apagat.
Necessita prou de forn perquè porta la llet i el iogurt, a més de fer-lo en un motle prou alt, i es pot quedar crua dins de la coca.
Esperar 40/45 minuts, almenys, per a menjar.
![]() |
Coca carabassa, iogurt i xocolata, sense el motle. |
------------------ Español ---
COCA DE CALABAZA, YOGUR Y CHOCOLATE
INGREDIENTES
200 gr. calabaza (Asada o hervida)
200 gr. harina
100 cc . aceite girasol
1 yogur al gusto (Yo he puesto griego y azucarado)
2 huevos grandes
1 cucharada de margarina.
2 cucharadas de chocolate a la taza, al gusto.
Cucharadas grandes o dos pequeñas.
Chocolate puro al gusto (He puesto una tableta 15 gr.)
50 cc leche
2 papeletas de soda
Canela en polvo.
PREPARACIÓN
Respecto del chocolate: con la leche un poco caliente disolver el chocolate en polvo y el puro de tableta junto con la margarina.
Triturar bien la calabaza y añadir resto de ingredientes, mezclado bien para evitar que queden grumos.
Recipiente utilizado para 1500 cc, en mi caso flanera rectangular de 25x11x7,5 largo x ancho x alto cm.
Papel de horno y se coloca todo dentro.
Se mezcla azúcar y canela y se esparce por encima de la coca y al horno.
Sube el doble de su volumen.
Horno precalentado, después de 25 minutos abajo y 10 minutos ventilador a 175°/180°, comprobamos con "palillo", si sale limpio
apagamos horno y dejamos 5 minutos con horno apagado.
Necesita bastante de horno porque lleva la leche y el yogur, además de hacerlo con un molde bastante alto, y se puede quedar cruda dentro de la coca.
Esperar, al menos, 40/45 minutos para comérsela.